益生菌益生元的基础研究以及其在大健康领域的应用日新月异，相关的法规标准和科学共识也在紧锣密鼓推进中。为了更好的交流和探讨益生菌益生元在大健康领域的研究和管理规范进展，聚焦产业界和消费者关注的热点和关键问题，探讨益生菌和益生元及相关产业的发展方向。2024年7月4-5日，由中国营养学会益生菌益生元与健康分会主办的第六届国际益生菌益生元科学大会在江西南昌召开。会议邀请了3名院士进行主旨报告，70多名国内外专家学者进行分会场报告。

我室尹业师教授受邀做了题为“肠道细菌表面蛋白及其代谢产物的益生功能研究”的学术报告。尹业师教授从以下四个方面对实验室开展的相关工作进行了报告：（1）肠道分节丝状菌鞭毛蛋白免疫调控和肠道定植功能研究；（2）高压灭活食淀粉乳杆菌减肥降脂作用研究；（3）潜在新型益生元--细菌胞外多糖研究；（4）产(S)-雌马酚工程菌的构建。此次会议，尹教授的学术汇报得到了与会专家的肯定，与相关院校和企业达成了初步合作的意向，进一步提升了兽医学科肠道微生物方向的影响力。

尹业师教授作学术报告